Kislaki Bormanufaktúra
K

Kislaki Bormanufaktúra

Balatonboglár Balatonboglári borvidék

Természetközeli, kézműves, délbalatoni borok széles választéka

A borászatról

A Kislaki Bormanufaktúra Szőlőskislak 19,1 hektáros szőlőjében természetközeli szőlőműveléssel és kézműves borkészítéssel gazdálkodik. Az alapelv: a termőhelyi értékeket őszintén és tisztán megjeleníteni. A Balatontól 3 km-re fekvő, védett domboldalak dél és nyugati kitettségű területei ideális mikroklímát teremtenek gazdagon gyümölcsös, telt borok készítéséhez.

Kislakon lösz és kötött vályog talajok mellett intenzív szőlőművelés, mechanikus gyomirtás, kontakt permetezőszerek használata és kézi szüret jellemzi a munkát. A borászat 2013 óta Kötcsén is művelni szőlőt, ahol nagyobb mésztar­talom mellett irsai-olivért, zenitet, olaszrizlinget és chardonnay-t termelnek.

A Jánoshegy, a kiemelt dűlő kötött vályog talaja és egyedi adottságai a legmagasabb presztízsű borok készítésére teremtik meg az alapot. A vendégeket borkertben és szálláslehetőségekben, valamint helyi finomságokkal várják.

Szőlőterület
19,1 ha

Szőlőfajták

OlaszrizlingChardonnaySauvignon BlancIrsai OlivérZenitKékfrankos

Aktuális kínálat

Borok

Nincs megadva bor.

További borászatok a környéken