Mesés vidék – Kékfrankos Exkluzív
Kékfrankos
Die Familiengeschichte im Glas. Granatfarbe mit Aromen von Dörrpflaume, Wildhonig und Wärme, mit Sandelholz und feiner Ledernote. Rundtextur, seidenartig, mit ausgeprägtem Alkohol und mittellangem Abgang.
Sopron Weinbaugebiet Sopron Gegründet 2006
So liebe ich das Leben
Über das Weingut
Das Pfneiszl-Anwesen arbeitet im Herzen der Weinregion Sopron, wo die Schwestern Birgit und Katrin seit 2006 ihre Familienweinberge pflegen. Nach der Übernahme von ihren Eltern stellten sie 2006 auf biologische Landwirtschaft um – auf Birgits Initiative hin – mit dem ersten biologischen Jahrgang 2009. Auf dreizehn Hektaren bauen sie neun Rebsorten an, unterstützt durch familiäre Hingabe und einen ständigen Mitarbeiter.
Birgit, eine ausgebildete Önologin und Winzerin, bereiste ab ihrem sechzehnten Lebensjahr die Welt und arbeitete in renommierten Weinregionen von Kalifornien bis Australien und Neuseeland, bevor sie schließlich ihre Heimat in Sopron fand. Katrin, in Österreich geboren und als Volkswirtin in Ungarn ausgebildet, wurde Winzerin mit kreativem Blick auf die Weine. Eine dritte Generation, Izabella, wächst zwischen den Reben auf.
Die Philosophie des Weinguts arbeitet im Einklang: Partnerschaft mit der Natur durch biologische Methoden und jeder Jahrgang erhält seine eigene Geschichte. Sie verbinden moderne Technologie mit Tradition und schaffen Weine, die die Natürlichkeit ihrer Vision verkörpern.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Kékfrankos
Die Familiengeschichte im Glas. Granatfarbe mit Aromen von Dörrpflaume, Wildhonig und Wärme, mit Sandelholz und feiner Ledernote. Rundtextur, seidenartig, mit ausgeprägtem Alkohol und mittellangem Abgang.
Zefír
Ein junger und frischer Weißwein, der schnell Freunde macht. Blütenaromen von Holunder, Wildrose und Orangenblüte, ergänzt um Minze, Zitrus und Lychee. Vielseitig, offen, leicht und würzig.
Kékfrankos & Shiraz
Eine harmonische Partnerschaft von Kékfrankos und Shiraz. Die jugendliche Leichtigkeit des Kékfrankos paart sich mit der edlen Natur des Shiraz. Leicht und würzig, lebhaft und frisch.
Merlot
Ein vielgereister Merlot, der Sopron zu seiner neuen Heimat gewählt hat. Jugendliche Farbe mit Aromen frisch vermaischter Waldbeeren und langem Fruchtabgang. Zeigt Affinität zu Walderdbeere, Zwetschge und dunkler Schokolade.
Kékfrankos
Ein geheimnisvoller Rotwein. Rubinfarbe mit Aromen von Sauerkirsche, Rosenfeffer und Leder. Frische Säure, kreidig-mineralische Tanninstruktur, reife Kirsche und Sauerkirsche mit steinigen Noten. Vibrant, lebhaft, ausgewogen mit mittellangem Abgang.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz
Ein leidenschaftlicher Tanz von drei Rebsorten. Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz vereinen sich harmonisch zu Exotik, Charakter und Ausdruck. Die Winzerkraft, Familienleidenschaft und Weinliebhabers Feuer in einer Flasche.
Shiraz, Carmenere, Malbec, Zinfandel, Sangiovese
Birgits Autobiographie im Glas. Mitteldunkle Rubinfarbe mit Aromen reifer Früchte, sonnengereifter Himbeeren und schwarzem Pfeffer. Konzentriert, cremige Textur mit getrockneten Fruchtaromen und mittellangem Abgang.
Cabernet Sauvignon
Sehr tiefe Rubinfarbe. Reife Aromen von Zwetschge, Dörrkirsche, Schwarze Johannisbeere und Heidelbeere. Reicher Gaumen mit Schokolade, Zimt, leicht marmeladiger Charakter und reichlich Gewürz. Ernsthafte Struktur nach Holzreifung.
Kékfrankos
Tiefe Rubinfarbe. Etwas verhaltene Nase mit Brombeere, Himbeere und Blutorange. Runde, seidenartige Tanninstruktur, engagierender Körper, cremige Textur. Brombeere, Himbeere und Erdbeere mit süßem Gewürz. Langer, runder Abgang.
Shiraz
Rubinfarbe. Mäßig intensive Aromen von Zwetschge, Brombeere, Kirsche und dunklen Beeren. Mittlerer Körper und Alkohol mit lebhafter Säure. Zwetschge, schwarzer Pfeffer, Zimt und Süße am Gaumen. Schöne Balance mit würziger, nougat-artiger Charakteristik.
Das kleine Geheimprojekt – eine Hochzeit zweier Länder. Eine Rebsorte aus den ältesten der Welt, heute kaum noch anzutreffen. Schalengärung, spontane Gärung, in ungarischem Holz und Flasche gereift.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (pfneiszl.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Sopron
So liebe ich das Leben – bio-mässig, harmonisch, natürlich
Sopron
Sopron
Geheimnisse in Flaschen – eine Mischung aus Tradition und moderner Technologie
Sopron
Besonderes Terroir, einzigartige Geschmackswelt, organische Tradition
Sopron
Das Weintraditionen der Sopron-Region fortgesetzt – Weine, Sekte, Tradition.