Olaszrizling
Olaszrizling
Friss, üde fehérbor élénk savakkal, kis CO2-vel dúsítva. Illata és ízvilága a citrusféléket idézi. Jól behűtve aperitívként, valamint fehér húsokhoz és halakhoz ajánljuk.
Szekszárd Szekszárdi borvidék Alapítva: 2002
Családi pince Szekszárd szívéből tradícióval és prémium szőlőfajtákkal
A borászatról
A Prantner Pince családi borászat 22 hektárnyi szőlősödön működik Szekszárd szívében, ahol több generáció szőlőművelésének tradíciója él tovább. Az első palack 2002-ben készült, a kupolás, látványpincét pedig 2021-ben építették fel. A gazdaság nyolc különböző dűlőt művelt, ahol prémium szőlőfajtákat termesztenek ernyő és középmagas kordon-rendszerben.
A Prantner család kézműves borkészítésre összpontosít, irányított reduktív és oxidatív erjedéseket végez, valamint hordós érleléssel kezeli borait. Kínálatukban fajtaborok, rosék, vörös cuvéek, Bikavér és gyöngyöző borok találhatók. A szőlő munka alapvető gépiesítés mellett kézi erőfeszítésekre támaszkodik, a szüret pedig kézzel és ládákban történik.
Az évszázados szekszárdi borvidék adottságai – kiegyensúlyozott klímája, domborzata és talaja – ideális körülményeket biztosítanak minőségi vörös- és fehérborok termesztéséhez.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Olaszrizling
Friss, üde fehérbor élénk savakkal, kis CO2-vel dúsítva. Illata és ízvilága a citrusféléket idézi. Jól behűtve aperitívként, valamint fehér húsokhoz és halakhoz ajánljuk.
Rajnai Rizling
Friss, virágos illat, amihez kis petrolság társul. Szájban a rizlingekre jellemző citrusok jelentkeznek. Előételekhez, salátákhoz és tengeri halakhoz ajánljuk.
Cserszegi Fűszeres
Jellemzően intenzív fűszeres illat, amely gyakran már muskotályosra emlékeztet. Ez az illat az ízekben is megjelenik egy határozott és sajátos savgerincre építkezve. CO2-nek köszönhetően frissességét hosszan megőrzi.
Irsai Olivér
Napjaink egyik legdivatosabb fajtája. Intenzív parfümös, édeskés illata mindenkit elcsábít. A korty könnyed, frissítő és hosszú lecsengésű. Ideális választás az esti koccintáshoz a barátokkal.
Sauvignon Blanc
2020-ban telepített új fajta. Igazi fajtajelleges, zöldalmás, illatos és izgalmas bor készült. Ajánljuk a ma divatos, illatos fehér bor kedvelőinek.
Rosé borunkat a lédús és kedves Kékfrankos gyümölcse adja. Könnyed és illatos, friss és szomjoltó. Jól behűtve aperitifként, grill ételek elmaradhatatlan kísérője.
Kékfrankos
Prémium rosé válogatás, ahol a legjobb Kékfrankos rosé érjesztésünket külön tételként palackoztuk. Ajánljuk főtt-párolt sertéshúsokhoz, hideg sültekhez, felvágottakhoz, zöldség- és krémlevesekhez, kecskesajthoz.
A Gyöngyöző Fehérünket az Irsai Olivér és a Rajnai Rizling párosa alkotja. Az előbbitől a fajtára jellemző parfümös illatot, az utóbbitól a citrusos, frissítő zamatot kapta. Ajánljuk a buborék szerelmeseinek.
Kadarka
Szeretett fajtánk a Saul-völgy tetejéről, amit 2012-ben telepítettünk. A P9-es klón fűszeres és gyümölcsös jegyeit kiválóan tükrözi. Egyszerű egytálételek, friss sajtok, olasz tészták kellemes kísérője.
Kékfrankos
A leghálásabb fajtának tartjuk, minden évben kiegyensúlyozott remek bort produkál. Sötét bíbor színű, szép kerek savakkal rendelkezik. Illatát, ízét az érett fekete cseresznye és szeder adja. A hordó háttérben maradva, éppen csak jelt ad magáról.
Igazi franciás szekszárdi házasítás. A Cabernet Sauvignon, Merlot és a Kékfrankos triója. Illatában az első és harmad töltésű tölgyfa hordós érlelés jegyei, zamatában a kissé lekváros piros bogyós gyümölcsök érezhetők.
Syrah
Új fajta a pincénél, amiben nagy jövőt látunk. Kedves fűszeressége, a nagy borokra jellemző testtel párosul, ami az ínyencek kedvence lehet. Az ünnepi asztal elmaradhatatlan része.
Merlot
Szép egyensúlyt mutató, intenzív rubin színű, telt vörösbor. Hízelgő illata kóstolásra csábít. Újhordós érlelésnek köszönhetően vaníliás jegyeket mutat. Aromáit a meggy és a feketeszeder frissessége vezeti elő, a bor lecsengése mégis bársonyos, lágy.
Merlot
Dűlő és hordó szelektált prémium merlot, melyet csak a legjobb évjáratokban készítünk. A nagy vörösökre jellemző tüzességet és krémes nagy testet két év francia tölgyfa hordós érleléssel tesszük egyensúlyba. A hordófűszerek kedvelőinek kifejezetten ajánljuk.
A borvidék sokszínűségét hűen tükrözi. Érezhető a kékfrankos lendületes, gömbölyű savai, a bordeaux-i fajták határozott tüzessége. Mindezt kiegészíti a Kadarka egy csöppnyi fűszerrel.
Cabernet Sauvignon
A tanninok a fajtára jellemzően – és az újhordós érlelésnek köszönhetően – markánsak, mindemellett a bor szép harmóniát és kerekséget mutat. Illata fajtajelleges, fekete ribizli, aszalt szilva, fűszerpaprika és étcsokoládé jegyeivel. Ízvilága meleg, fűszeres, hosszú lecsengéssel.
Cabernet Franc
Remek évjárat szép bora. Nagy elvárásainkat könnyen teljesíti. Mélyvörös szín, vastag robusztus test, érett fekete gyümölcsös illat. Bársonyos, hosszan tartó íz. Vörös húsokhoz és akár desszertekhez is ajánljuk.
Családunk egyik nagy kedvence, ami a prémium dűlők és hordók válogatásával állt össze. A Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon egyenlő arányban keveredik.
Szekszárd legjobb vörösbora különdíj 2024 és 2025. Bordeaux-i nagy cuvée, amelyet a családunk első és egyben a legszebb dűlőéről nevezünk el. Határozott vaníliás, csokoládés illatát a 2 év új hordós érlelés eredményezi. A hatalmas teste és krémes folyása a szájban a jól beérett alapanyagnak köszönhető.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (prantnerpince.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Szekszárd
Szekszárdi család által egyengető, dűlőszelektált prémium vörösborok
Szekszárd
Szekszárdi jelleg, elegáns savak és gyümölcsösség
Szekszárdi borvidék
Szekszárd
Családi borászat Szekszárdról, amely 300 év múltra tekint vissza
Szekszárd
Elegáns és kedves borok Szekszárd völgyeiből