Irsai Olivér
Irsai Olivér
Trockener Weißwein aus der Rebsorte Irsai Olivér. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben mit handwerklichen Methoden, die die lokale Weinbautradition bewahren.
Gyöngyöstarján Weinbaugebiet Mátra Gegründet 2012
Bio-Weine aus der Mátrai Weinregion
Über das Weingut
René's Wine Heaven ist ein Familienweingut in der Mátrai Weinregion, das seit 2012 in Betrieb ist. Das Anwesen erstreckt sich über mehr als 6,5 Hektar in erstklassigen Weinanbaugebieten wie Cserepes, Peres, Száraz-völgy, Kisdomb und Hajnal hegy. Juhász René, ein Kellermeister und Winzer, arbeitet mit traditionellen handwerklichen Methoden und ökologischem Landbau.
Die Bio-Weine werden durch Spontärgärung mit minimalem, im Bioanbau zulässigem Sulfitgehalt hergestellt. Es werden keine künstlichen Hefen oder Schönungsmittel verwendet, um die charakteristischen Aromen und den Geschmack der Rebsorten und des Terroirs zu bewahren. Die Weine reifen in Barriques und Holzfässern.
Das Weingut veranstaltet regelmäßig Kostproben und Führungen im Weinkeller in Gyöngyöspata, wo Besucher die Weine kennenlernen und etwas über Weinbau und Weinherstellung in familiärer Atmosphäre erfahren können.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Irsai Olivér
Trockener Weißwein aus der Rebsorte Irsai Olivér. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben mit handwerklichen Methoden, die die lokale Weinbautradition bewahren.
Kékfrankos
Trockener Roséwein aus der Rebsorte Kékfrankos. Hergestellt aus zertifizierten Bio-Trauben mit minimaler Schwefeldioxidbeigabe nach traditionellen Verfahren.
Bíborkadarka
Trockener Rotwein-Spezialität aus der Rebsorte Bíborkadarka. Aufgrund des Bio-Anbaus und der Ertragsregelung in kleinen Mengen hergestellt. Mit Spontärgärung und minimaler Schwefeldioxidbeigabe.
Cabernet Sauvignon
Trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus späten Lesevorgängen. Hergestellt aus Bio-Anbau mit handwerklichen traditionellen Methoden und Spontärgärung.
Kékfrankos
Trockener Rotwein aus der Rebsorte Kékfrankos. Hergestellt durch Spontärgärung aus Bio-Trauben mit minimaler Schwefeldioxidbeigabe, um die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten zu bewahren.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (reneswineheaven.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Gyöngyöstarján
Natürliches Weingut aus dem Herzen der Mátra
Mátra
Gyöngyöstarján
Wo Sonne und Berg sich treffen – authentische Mátra-Weine
Mátra
Gyöngyöstarján
Familienweingut im Herzen der Mátra mit ländlicher Gastfreundschaft
Mátra
Gyöngyöstarján
Wo die Sonne auf die Berge trifft – Mátra-Weine aus einem Familienbetrieb