Villány Weinbaugebiet Villány Gegründet 2003
Weltklasse-Weine mit Respekt vor dem Terroir – eine Familie, zwei Weinregionen, drei Universen
Über das Weingut
Sauska ist ein Familienbetrieb über ein Vierteljahrhundert hinweg, beginnend 2003 in Tokaj und später 2006 in Villány Fuß fassend. Krisztián und Andrea gründeten das Weingut auf dem Gedanken, dass Ungarn hochwertige Weine produzieren kann. Heute setzt die zweite Generation – Péter und Stefanie – dieses Werk und diese Tradition fort.
In Villány betreiben Weingut und Restaurant unter einem Dach die Sauska 48 Weinstube. Fachkundige Kostproben unter Leitung lokaler Mitarbeiter ermöglichen Besuchern Einblicke in Weinbau und Weinherstellung. Das Weingut bewirtschaftet mehrere Weinbergparzellen: Ördögárok, Kopár, Makár, Zuhánya und Csukma. Weine werden aus internationalen Sorten – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah – und einheimischen Rebsorten – Kadarka, Kékfrankos – produziert.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Traditionell hergestellter Sekt aus der Region Tokaj-Hegyalja, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Grundweinen.
Kadarka
Villányi Rotwein aus der einheimischen Rebsorte Kadarka, die den Charakter und die Tradition der Region widerspiegelt.
Chardonnay
Weißwein aus Tokaj oder Villány aus der Rebsorte Chardonnay, die als Grundwein für die Sektherstellung dient.
Villányi Cuvée, die internationale Rebsorten und lokale Tradition in einer Flasche vereint.
Roséschaumwein oder Roséwein aus dem Sauska-Weingut, das sonnige Aromen und Leichtigkeit bietet.
Tokaji Aszú, einer der Klassiker unter den Süßweinen der Welt, hergestellt aus von Edelfäule befallenen Trauben in Tokaj-Hegyalja.
Furmint
Trockener Tokaji Furmint, die einheimische Rebsorte von Hegyalja, im Zentrum des Sauska-Stils.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (sauska.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Villány
Sieben Generationen Weinbau, zwischen reinen Reihen
Villány
Eleganz in der Flasche
Villány
Klare Geschmäcker, sorgfältige Hände – Familienbetrieb in Villány
Villány
Villány-Weine, wo Tradition auf moderne Technologie trifft