Villány Weinbaugebiet Villány Gegründet 2009
Eine Geschichte am Zeilenende – hochwertige Weine im Geist von Villány
Über das Weingut
Die Vinatus Weinkellerei wurde 2009 in Villány an der Spitze der berühmten Weinkellergasse gegründet. Sie bewirtschaftet 17 Hektar der besten Lagen der Weinregion Villány und erzeugt ausschließlich hochwertige Weine aus ertragsbegrenzten Weinbergen.
Das Ziel der Kellerei ist es, ihre Weinberge auszubauen und zu entwickeln, um zu einem der führenden Erzeuger Villánys zu werden. Die Gäste können die Weine aus sorgfältig gelesenen Trauben in der Vinatus-Gaststätte an der historischen Weinkellergasse kosten.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Sauvignon Blanc
Weißwein mit reduktiver Technologie hergestellt. Zartes Bukett mit Noten von Holunder, Stachelbeere, Brennnessel und frischem Gras. Lebhafte Säure und grünem Apfel im Abgang.
Syrah
Rosé aus Syrah nach reduktiver Methode hergestellt. Am besten jung genießen, während es seine Frische behält. Weist Aromen von Hagebutte, Himbeere und Kirsche auf.
Irsai Olivér
Weißwein aus der Irsai Olivér-Rebsorte, leicht und frisch im Charakter.
Mischung aus 30 % Merlot und 70 % Syrah, nach 7 Tagen Kaltmazeration im Tank vergoren. Lebendige himbeerfarbener Wein mit Rotkost-, Walderdbeere- und reifer Kirsche. Vollmundiger Gaumen mit knackiger Säure.
Leichter, fruchtiger, junger Wein aus 66 % Portugieser, 20 % Kékfrankos und 14 % Merlot. Ein alltäglicher Wein.
Sauvignon Blanc
Trockener weißer Schaumwein aus Sauvignon Blanc mit CO2-Zusatz. Zartes Bukett mit Holunder-, Stachelbeere- und Brennnesselnoten. Kräuterig, frisch, zitroniger Gaumen mit lebhafter Säure.
Cabernet Sauvignon
In neuen Eichenfässern (225 Liter) gereift. Verspricht langes Lagerpotenzial. Gekennzeichnet durch Pflaumenkonfitüre-Aromen, Paprikaaroma sowie Punsch- und Kaffee-Noten aus dem Barriquefass.
Süßer Rotwein-Cuvée in der Premium-Kategorie. Saliva Cuvée ist neben dem kraftvollen Crassus die reichhaltige, süße Kreation des Weinguts.
Cabernet Franc
Villány-Spezialität aus der Cabernet Franc-Rebsorte. Hochwertiger Rotwein sorgfältig in ausgezeichnetem Jahrgang mit strenger Ertragsbegrenzung hergestellt.
Syrah
Hochwertiger Rotwein aus der Syrah-Rebsorte aus dem Jahrgang 2023.
Hárslevelű
Golden gefärbter Süßwein aus Hárslevelű-Spätlese mit 200 Gramm Restzucker.
Merlot
Selections-Kategorie Rotwein aus der Merlot-Rebsorte.
Cabernet Sauvignon
Selections-Kategorie Rotwein aus der Cabernet Sauvignon-Rebsorte.
Syrah
Selections-Kategorie Rotwein aus der Syrah-Rebsorte.
Cabernet Franc
Selections-Kategorie Rotwein aus der Cabernet Franc-Rebsorte.
Kraftvolle Rotweincuvée in der Premium-Kategorie. Crassus ist beliebt bei Konsumenten, die vollmundige, kräftige Weine schätzen.
Kraftvolle Rotweincuvée in der Premium-Kategorie aus dem Jahrgang 2023.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (vinatus.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Villány
Sieben Generationen Weinbau, zwischen reinen Reihen
Villány
Eleganz in der Flasche
Villány
Klare Geschmäcker, sorgfältige Hände – Familienbetrieb in Villány
Villány
Villány-Weine, wo Tradition auf moderne Technologie trifft