Szigliget Badacsonyi borvidék Alapítva: 2002
Minerális, tüzes, szeretettel teli borok Szigliget szívéből
A borászatról
A Szatmári Pincészet 2002 óta működik Szigliget déli lejtőjén, az Antal-hegyen. Az egyedi vulkanikus talaj és a Balaton mikroklímája által biztosított ideális adottságok a borok jellegzetes ásványos karakterét adják. A pincészet saját, gondosan kezelt szőlőterületeiről készít fehér és vörösborokat, különös hangsúlyt fektetve a ritka és különleges Vulcanus fajta ápolására.
Az elmúlt több mint két évtizedben a családi pincészet rengeteg élménnyel gazdagodott. A borászmesterség szeretettel végzett munkájában az idő játszik kulcsszerepet: a szőlőtől az érlelésig minden fázisban lehetővé teszik a borok természetes fejlődését. Modern technológiák és hagyományos módszerek felhasználásával olyan borokat készítenek, amelyek a helyükre, a Badacsonyi Borvidékre emlékeztetnek.
A Vulcanus Pince és Borteraszon vendégeket várnak, ahol a Balaton kékeszöld színe mellett borozhatnak és tapasztalhatják meg a bor születésének helyét.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Vulcanus
Játékosan vibráló kedvesség és élénk savgerinc jellemzi ezt a fehér bort. A ritka és különleges Vulcanus fajta különlegessége a termőtalaj vulkanikus ereje által adott ásványos jelleg.
Olaszrizling
Élénk és komplex illatú bor, amely a vulkanikus talaj üzenetét és a fajta szépségeit egyaránt hordozza. Virágos és gyümölcsös jegyek mellett mandulás utóíz jellemzi. Jó savú, harmonikus és teljesen száraz.
Rózsakő
Titokzatos és izgalmas fehér bor, mely intenzív és kellemes illattal rendelkezik. Levegőzésre nyitva fejtelmez, az ásványosság majd a frissítő savak mutatkoznak meg. Mérsékelt alkoholtartalmú és harmonikus szerkezetű.
Zeus
Egy nemes és jól termő szőlőfajta, amely kitűnően érzi magát Szigligeten. Finom és elegáns fehér bor, amely a helyi terroir jellegzetességeit tükrözi.
Édes élmények méltó kísérője, mely kellemes édes karakter és hosszú lecsengés jellemzi. Gondolkoztatni és emlékeztetni képes bor.
Könnyed nyári aperitif, mely fehér virágok illatával rendelkezik. Frissítő és üdítő ital nyári napokhoz.
Rajnai rizling
Jó vonalvezető egy mély beszélgetésben, mely finom szerkezettel és elegáns profillal bír.
Diós krémesség a gyógynövények erejével. Egyedi, házi készítésű specialitás.
Bársonyosan édes kortyok hosszú lecsengésekkel. Mély gondolatok társa, mely kellemes és tartalmas élményt nyújt.
Cabernet franc
Vörös bor, melyet kis mennyiségben készítenek a Szatmári Pincészetben. A helyi terroir jellegzetességeit hordozza.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (szatmaripinceszet.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Badacsonyi borvidék
Szigliget
Minerális, tüzes, szeretettel teli borok a Badacsony szívéből
Szigliget
Hagyományos szőlészet és borászat Szigliget szívében
Szigliget
Szigliget