édes / aszúbor
Tokaji eszencia
AM-Tokaj · Tokaji borvidék
Borleírás
A világ egyik legritkább bora, a botrytizált aszú-szemek tiszta kivonata. Az egyenként szedett szőlőbogyók gravítáció erejénél fogva saját súlyuk alatt csordul ki a legértékesebb tokaji must. Több évig tartó lassú tölgy-hordós érlelés után a rendkívülien magas cukor-tartalmú, egyedi íz-intenzitású elixír mindössze néhány palack évente.
- Fajta
- Mixed traditional varieties
- Termőhely
- Tokaj