Babarczi Szőlőbirtok és Pince
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Babarczi Szőlőbirtok és Pince

Győrújbarát Weinbaugebiet Pannonhalma Gegründet 1980

Familienweingut in der Pannonhalma-Weinregion, das Tradition und Innovation verbindet

Über das Weingut

Das Babarczi Szőlőbirtok és Pince ist ein Familienweingut in der zweiten Generation, gelegen in der Pannonhalma-Weinregion, einer der kleinsten, aber historisch bedeutendsten Weinbaugebiete Ungarns. Das 1980 gegründete Gut bewirtschaftet derzeit 65 Hektar, wobei die Weinberge hauptsächlich in Győrújbarát und Tényő liegen, mit zusätzlichen Anpflanzungen in Győrszemeré und Pannonhalma in der renommierten Weinlage Széldomb.

2002 stellte das Weingut auf sanfte Traubenernte und reduktive Weinbereitungstechnologie um. Das Gutzentrum in Győrújbarát verbindet Weinherstellung mit Gastfreundschaft. Die Hauptrebsorten des Weinkellers sind Rajnai Riesling, Olaszrizling und Müller-Thurgau, ergänzt durch zusätzliche Sorten.

Das Ziel ist die Entwicklung eines dynamischen, kontinuierlich fortschreitenden Gutes, das die einzigartigen Besonderheiten der Region durch seine Weine von Jahr zu Jahr angemessen repräsentiert.

Rebfläche
65 ha
Gründungsjahr
1980

Rebsorten

Rajnai rizlingOlaszrizlingMüller-ThurgauIrsai OlivérSauvignon BlancChardonnayCserszegi fűszeresKékfrankosMerlotCabernet SauvignonCabernet FrancRizlingszilvániPinot BlancKirályleánykaEzerfürtű

Aktuelles Sortiment

Weine

11 Weine
Pannonhalmi Irsai Olivér 2025
Weiß · 2025

Pannonhalmi Irsai Olivér 2025

Irsai Olivér

Hellgelber Wein mit mittlerer Intensität von Holunderblüten-, Weiß- und Zitrusnoten. Angenehm am Gaumen mit erfrischender Säure, die gut mit Zitrus- und Würznoten harmoniert, gepaart mit leichtem Körper.

12,5%
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Pannonhalmi Olaszrizling 2025
Weiß · 2025

Pannonhalmi Olaszrizling 2025

Olaszrizling

Ein charaktervoller Qualitätswein, sofort erkennbar an seinem feinen Aroma, das an Bittermandel erinnert. Harmonische Säure mit langer Nachhaltigkeit. Empfohlen zu Kaltbraten, Sandwiches, Fischsuppe und Kalbfleischgerichten.

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Pannonhalmi Kékfrankos Rozé 2025
Rosé · 2025

Pannonhalmi Kékfrankos Rozé 2025

Kékfrankos

Rosé zu 100% aus Kékfrankos, das die Eigenschaften der Pannonhalma-Weinregion und der Rebsorte hervorragend widerspiegelt. Erdbeeren- und Himbeernoten sind intensiv am Gaumen präsent, unterstützt durch lebhafte, mittlere Säure.

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Buborczi
Schaumwein

Buborczi

Rizlingszilváni, Pinot Blanc, Királyleányka, Irsai Olivér

Weißer Perlwein, bei dem feine Bläschen fruchtigen Noten und schöner Säure entsprechen, was ihn zu einem erfrischenden Sommergetränk macht.

12%
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Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2025
Weiß · 2025

Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2025

Sauvignon Blanc

Mittlere Intensität von Aromen erinnert an Holunderblüten, Brennnessel und weißfleischigen Früchten, die Eleganz durch Frische und Zurückhaltung widerspiegeln. Am Gaumen schaffen stärkere Säure und Zitrusaromen ein lineares Profil, begleitet von Pfirsich- und tropischen Fruchtnoten mit mittlerem Körper.

12,5%
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Pannonhalmi Rajnai rizling 2025
Weiß · 2025

Pannonhalmi Rajnai rizling 2025

Rajnai rizling

Diese weltbekannte Rebsorte vom Rhein, obwohl weltweit verbreitet, macht nur einen kleinen Teil der Weinberge in Pannonhalma aus. Zitrus- und Minznoten am Gaumen, feines Blumenaroma, ausgezeichnet durch harmonische Säure und hohen Extraktgehalt.

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Pannonhalmi Possession Vörös
Rot

Pannonhalmi Possession Vörös

Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Merlot

Dieser Cuvée besteht aus Kékfrankos, Merlot und Cabernet Sauvignon. Aufgrund der Merlot-Dominanz hat der Wein samtige Tannine, während Cabernet Sauvignon-Noten Struktur verleihen. Die kurze Reifungszeit in ungarischen Eichenfässern ergibt fruchtiges Aroma, hauptsächlich schwarze Beerennoten.

13%
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Pannonhalmi Merlot 2022
Rot · 2022

Pannonhalmi Merlot 2022

Merlot

Tiefe Rubinfarbe. Langsam öffnendes Bouquet mit reichlich Obst und süßen Gewürzen: Pflaume, Brombeere, wenig Schwarze Johannisbeere, gefolgt von Nelke, Vanille, Zimt und Zeder. Beim Öffnen gesellten sich Kakao und dunkle Schokolade hinzu. Vollmundiger Geschmack mit weichen Tanninen von reifen Trauben mit Pflaumenkompott, Schokolade und feinem Holz.

13,5%
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Pannonhalmi Marianum 2023
Rot · 2023

Pannonhalmi Marianum 2023

Cabernet Franc

Tiefe Rubinfarbe mit Purpurschimmer. Langsam öffnendes Bouquet mit Waldbeeren, Schwarzer Johannisbeere, Roter Johannisbeere und süßen Gewürzen, vermischt mit ausgeprägten aber nicht aufdringlichen Eichennoten. Vollmundig mit festen aber reifen Tanninen; herbe und süße schwarze Beerfrüchte, Nelke, Muskatnuss und Vanille am Gaumen.

14,5%
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Pannonhalmi Sirius 2023
Weiß · 2023

Pannonhalmi Sirius 2023

Chardonnay

Helle, strohgelbe Farbe mit silbernen Reflexen. Das Bouquet wird von süßen, reifen Früchten dominiert – Birne, Mango, Gelbmelone und wenig Zitrus, gerahmt von vollmundigen, süßen Blüten-noten von Linde und Akazie, plus etwas frische krautige Vegetalität. Neue Eichennoten im Hintergrund. Vollmundig am Gaumen mit schön abgerundeter Säure.

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Pannonhalmi Aeternum 2022
Rot · 2022

Pannonhalmi Aeternum 2022

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Langsam öffnendes Bouquet offenbart zunächst Würznoten von reifem Obst: rosa Pfeffer, Nelke, Muskatnuss, mit Vanille und einem Hauch von Rauchnote aus dem Fass. Ausgeprägtes Cassis, Eukalyptus, Waldbeeren, Pflaume und Kirsch-Aromen entfalten sich mit dunkler Schokoladen-Hintergrund. Der Geschmack entwickelt sich im Glas – vollmundig mit reifer aber noch jugendlicher Tanninstruktur.

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Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts () und werden auf Wunsch entfernt.

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