Borzongás
Száraz, fehér gyöngyözőbor. Az Ebner Pincészet standard borai közé tartozik.
Mozsgó Pécsi borvidék Alapítva: 1999
Minőségi borok és természetközeli pihenés egy mozsgói dombhegyen
A borászatról
Az Ebner Pincészet 1999 óta működik a szigetvári borvidék közkedvelt pécsi borvidékén, Mozsgó határában. A 13 hektáros szőlőbirtok vörösbor termelésre szakosodott, hagyományos feldolgozási technológiát alkalmaz. A szőlőfőkéket nyitott, lapos nemesacél kádban erjedésnek vetik alá, majd a fiatal borokat barrique-hordóban érlelik minimum 15 hónapig.
A borászat mellett a Pincészet impozáns panziót és rendezvényhelyszínt üzemeltet, melyet 2010-es évek elején épített. A gazdaság nemzetközi és hazai versenyek számos érdeménnyel jutalmazott boraira büszke, melyeket az ország számos pontján lehet vásárolni.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Száraz, fehér gyöngyözőbor. Az Ebner Pincészet standard borai közé tartozik.
Tramini
Édes fehérbor. A modern technológiával kezelt szőlő illatos és gyümölcsös karakterét mutatja.
Pinot Noir
Száraz Pinot Noir vörösbor. Az Ebner standard borai közé tartozik.
Merlot
Száraz vörösbor. Barrique-hordóban érlelve, elegáns és kifinomult ízvilágú.
Száraz vörösbor a prémium kollekcióból. Hosszú érleléssel készült, komplex aromákkal.
Cabernet Franc
Száraz vörösbor a prémium kollekcióból. Barrique-érlelésű, elegáns struktrúrájú bor.
Cabernet Sauvignon
Száraz vörösbor a prémium kollekcióból. Karakteres és teljes testű bor.
Borkülönlegesség. Az Ebner Pincészet egyedi kínálatának része.
Syrah
Száraz vörösbor. Barrique-hordóban érlelve, gazdag aromájú és komplex ízvilágú.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (). Kérésre eltávolítjuk.
Mohács
Mohács szőlőkultúrájának őrzője: kézműves borok a Planinából
Mecseknádasd
Prémium borok, családi értékek – hat generáció borászati hagyománya
Versend
Hagyomány és innováció a Pécsi és Villányi borvidékről
Pécsi borvidék
Helesfa
Hagyomány és innováció találkozása: különleges szőlőfajták, egyedi ízvilág