Culture 2006
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, a Holdvölgy első minőségi szüretéből. Időkapszula jelleggel őrzi az emlékeket az élet meghatározó pillanataihoz.
Mád Tokaji borvidék Alapítva: 2004
Tokaji álmunkat pohárba töltjük – édes és száraz fehérborok a történelmi dűlőkből
A borászatról
A Holdvölgy Borászat a mádi történelmi dűlőkben honos, ahol a szőlő és pince együtt szellemesítik a tokaji borkészítés értékait. A birtok 30 hektáron terül el, kitöltve a korábbi klasszifikáció legkiválóbb helyeit. Az 500 éves, közel 2 km hosszú pincerendszer, amely ma is aktív érlelőhelyet szolgál, magában hordozza a terület gazdagságát és történelmét. A birtokról készült borok – furmint, hárslevelű, sárgamuskotály és egyéb fajták házasításából – a tokaji édes és száraz tradíció újraértelmezése, ahol a precíz szőlészet és borászat együttesen biztosítják az autentikus ízprofilt és hosszú érlelési potenciált.
A Holdvölgy különlegessége abban rejlik, hogy nem csupán a klasszikus tokaji aszúkészítésre összpontosít, hanem az evolúciót képviselő száraz boroknak is helyet ad. A birtok vendégeit várja a történelmi pincékben a térképes kincskeresés és a vertikális aszúkóstolás, valamint számos ajándék- és élménylehetőség.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, a Holdvölgy első minőségi szüretéből. Időkapszula jelleggel őrzi az emlékeket az élet meghatározó pillanataihoz.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú az év klasszikus évjáratából. Méltó ajándék eljegyzésekhez, esküvőkhöz és évfordulókhoz.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely több mint 50 évig őrzi értékét és minőségét. Időtálló emlék az élet fontos eseményeihez.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely jól tükrözi a dűlők adottságait és az évjárat sajátosságait. Értékes ajándék és befektetés.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú a Culture sorozatból, mely az élet nagy pillanataihoz méltó ajándék és emléktartó.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely gondos érlelésben gazdagodott. Emlékezetes ajándék az élet meghatározó eseményeihez.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely értékét évtizedeken át őrzi. Méltó nászajándék és évfordulós emlékezet.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú az optimális évjáratból, mely magas savtartalommal és vibráló tartalommal készült. Időkapszula az élet fontos pillanataihoz.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely a történelmi dűlők kiválóságát testesíti meg. Értékőrző ajándék az élet csúcspontjaira.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely fő szereppel bír az emlékezés borának. Többszöri évfordulók ajándékként
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely az évjárat karaktereit magán hordozza. Ajándékként és befektetésként is érték.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely a Holdvölgy filozófiájának képviselője. Emlékezetes ajándék az élet nagy pillanataihoz.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú, mely az építészeti díj évéből származik. Különleges ajándék és befektetési lehetőség.
furmint, hárslevelű, zéta
A Birtok édes bor aláírása: szamorodni, 6 puttonyos aszú és eszencia szokatlan házassága. Aszalt sárgabarack, maracuja és szilva illatával, vibráló citrusosságú ízzel.
furmint, hárslevelű
Tokaji szamorodni, melynek neve magáért beszél. Elegáns, friss és díszes karakter, mely a passiógyümölcs aromáit viseli.
zéta
Tokaji zéta szamorodni, a Holdvölgy egyedülálló innovációja. Fűszeres, különleges karakter, mely a zéta szőlő egyedi tulajdonságait mutatja meg.
furmint, hárslevelű
Tokaji fordítás, mely a szamorodni és aszú közötti közegként állít. Egyensúlyozott édesség és ásványi karakterek.
sárgamuskotály
Tokaji édes sárgamuskotály a Nyulászó-dűlőből. Aromás, finom és elegáns, mely az e szőlő ritka használatának értékét emeli ki.
sárgamuskotály
Tokaji édes sárgamuskotály reserve évjárata. Mélyebb komplexitás és gazdagabb aromaprofil, mely az évjárat különlegességét tükrözi.
furmint, hárslevelű, kabar
Tokaji száraz birtokszelekció furmint, hárslevelű és kabar házasításával. Feszes, sokszínű fehérbor pomelo és ananász aromákkal, vanília és mokka ízjegyekkel.
furmint, hárslevelű, kabar
Tokaji száraz birtokszelekció, az évjárat vibráló reserve verzója. Körte, birsalma és cédrus illattal, ananász és pink grépfrút ízzel, hosszú lecsengéssel.
furmint, hárslevelű, kabar
Tokaji száraz birtokszelekció magnum palackban, limitált és számmal ellátott kiadvány. Első Holdvölgy magnum palack, körte, birsalma és cédrus aromákkal.
furmint
Tokaji száraz furmint a Király-dűlőből. Citrusos aromák, friss és tiszta karakterrel, mely a furmint egyedi potenciálját mutatja meg.
hárslevelű
Tokaji száraz hárslevelű a Becsek-dűlőből. Reserve kiadvány fehér húsú barack aromákkal, finom ásványi karakterrel és hosszú lecsengéssel.
hárslevelű
Tokaji száraz hárslevelű, mely az évjárat kihívásai ellenére is kimagasló minőséget érte el. Finom aromák és ásványi frissesség.
sárgamuskotály
Tokaji száraz sárgamuskotály a Nyulászó-dűlőből. Új borkategória, mely a sárgamuskotály egyedi potenciálját tárja fel száraz kifejtésben.
furmint
Tokaji száraz furmint a Becsek-dűlőről. Egyedi terroir karakter, mely a gazdagabb ásványi összetételű talaj hatását mutatja.
furmint, hárslevelű, zéta
Hatputtonyos tokaji aszú a Holdvölgy kezdeteiből, mely az útkeresés és fejlődés szellemiségét hordozza. Méltó ajándék és befektetés.
furmint, hárslevelű
Félszáraz tokaji gyöngyözőbor, mely a Hold and Hollo partneri sorozat újdonsága. Könnyű, vibráló és szórakoztató karakter.
furmint, hárslevelű
Tokaji száraz válogatás design címkével, mely könnyű és vibráló karakterek kombinációja. Barátságos és világos borkategória.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (holdvolgy.com). Kérésre eltávolítjuk.
Tokaji borvidék
Mád
Tisztaság, karakter, egyediség – tokaji borok Mádról
Tokaji borvidék
Mád
Ökológiai borászat Mádon, ahol a szőlő és szálláslehetőség összeér
Tokaji borvidék
Mád
Tokaj koronája – a világ legjobb tokaji borainak otthona
Mád
A Tokaj új hulláma