Chardonnay 2020
Chardonnay
Száraz fehérbor klasszikus karakterrel. Elegáns és jó szerkezete van.
Kisdorog Tolnai borvidék Alapítva: 2014
Kis családi borászat, mely minőséget helyez előtérbe.
A borászatról
Az Illés Borház egy kis családi borászat viszonylag fiatal gyökerekkel. 2014-ben vásároltak egy 35 hektáros birtokot, mely két völgyből áll. Az e völgyeket elválasztó dombtetőn lévő, kiváló adottságokkal rendelkező 5 hektáros, enyhén déli lejtésű terület 2016-ban hat féle szőlőfajtával telepítettük be.
A szőlőfajták közül a legnagyobb területet a Cabernet Franc és Sauvignon foglalják el, a maradék helyen Kékfrankos, Syrah, Alibernet és a Pinot Regina osztozik. 2019 szeptemberében az újonnan elkészült feldolgozó csarnokban kezdték meg a boruk készítését. A kézzel szüretelt, gondosan válogatott szőlőből készített mustból kiváló minőségű borokat állítanak elő.
Az Illés Borház az év körül szervezez családi és céges rendezvényeket, csapatépítőket és borkóstolókat, melyeket étkezéssel is egybeköthetnek.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Chardonnay
Száraz fehérbor klasszikus karakterrel. Elegáns és jó szerkezete van.
Chardonnay
Száraz fehérbor klasszikus karakterrel. Elegáns és jó szerkezete van.
Zöld Veltelini
Friss, száraz fehérbor. Alacsony alkoholtartalmú, könnyű és kellemes ital.
Pinot Regina
Száraz vörös bor, mely a Pinot Regina szőlőfajtából készült. Ez a fajta 2020 januárja óta szerepel a fajtajegyzékben, fajtaborként első előfordulása az Illés Borháznál volt 2018-ban.
Összetett vörös borkeverék, mely az Illés Borház szőlőfajtáinak szelektív kombinációjából készül.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (illesborhaz.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Gyönk
Ahol a bor a föld hangját beszéli
Bonyhád
Magyar bor szenvedéllyel és szakértelemmel
Györköny
Prémium borok és vidéki luxus a györkönyi pincefaluban
Bölcske
Borok szívvel, lélekkel a Tolnai borvidékről