Pinot Noir High 2021
Pinot Noir
Pinot Noir vom Küszöb Orra auf rotem Sandsteinboden. Mitteilintensive Rubinfarbe mit Violetttönen, intensive Nase mit Eichengewürzen und Vanille. Ein tanninbetontes Finale mit erheblichem Lagerpotenzial.
Nemesgulács Weinbaugebiet Badacsony Gegründet 2018
Badacsony. Individualität, organisch
Über das Weingut
Jakab Badacsony produziert Weine aus 14 Hektar biologisch bewirtschafteter Weinberge an den vulkanischen Hängen der Badacsony-Weinregion. Pinot Noir bildet das Rückgrat des Sortiments – angebaut auf 10 Hektar – ergänzt durch Kéknyelű, Vulcanus und Syrah. Im Keller in Nemesgulács folgen wir der Philosophie minimaler Eingriffe und verwenden französische, österreichische und ungarische Eichenfässer sowie atmungsaktive Tanks.
Wir erkunden die vielen Facetten von Pinot Noir: von reduktiven Charakteren bis zu eleganten burgundischen komplexen Weinen, von Stille bis Perlwein. Diese vielseitige Sorte bewahrt ihre Lebendigkeit und feine Eleganz auch in unseren substanziellsten und tiefgründigsten Weinen.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Pinot Noir
Pinot Noir vom Küszöb Orra auf rotem Sandsteinboden. Mitteilintensive Rubinfarbe mit Violetttönen, intensive Nase mit Eichengewürzen und Vanille. Ein tanninbetontes Finale mit erheblichem Lagerpotenzial.
Pinot Noir
Pinot Noir vom Küszöb Orra auf rotem Sandsteinboden. Dunkelrubinfarbe mit konzentriertem Fruchtcharakter, frische rote und schwarze Beeren in der Nase. Lebendige Säure und voller Körper prägen diesen Wein.
Pinot Noir
Ein Siller-ähnlicher Wein aus Pinot Noir vom Küszöb Orra. Himbeerfarbe mit explosiver Fruchtigkeit, saftige Kirsch- und Weichselnoten. Zarte feinkörnige Tannine, leicht und trinkbar.
Pinot Noir
Pinot Noir vom Küszöb Orra auf rotem Sandsteinboden. Bleiches Rubinrot, mitteilintensive Nase mit reifen roten Beeren. Knackigere rote Früchte am Gaumen, seidig integrierte Tannine.
Pinot Noir
Ein Weißwein aus Pinot-Noir-Trauben mit eigenem und interessantem Charakter. Frisch und leicht, mit den typischen Eigenschaften der Sorte, die in dieser unkonventionellen Verarbeitung deutlich erkennbar sind.
Rajnai Rizling
Rheinesling von den Hängen des Badacsony-Bergs auf Basalt. Hellgelb mit grünlichen Tönen, unreife Zitrus- und Melonennoten in der Nase. Ausgewogene Mineraltöne, leicht und mittelvoll.
Syrah
Syrah nach Rhône-Art zusammen mit Viognier von 40-jährigen Reben am Badacsonylábdihegy geerntet. Tiefviolette Farbe, intensive dunkle Früchte und Gewürze in der Nase. Veilchen- und Lavendelnoten, strukturierter Gaumen mit reifen Tanninen.
Kéknyelű
Kéknyelű von den Hängen des Badacsony-Bergs auf Basalt. Deutlich reife Birne und tropische Früchte in der Nase, konzentrierter und voller Gaumen. Feuersteinig, salziges Finale mit 5–10 Jahren Lagerpotenzial.
Pinot Noir
Ein Pét-Nat-Schaumwein, der die natürliche Energie der Trauben bewahrt. Frischer und lebendiger Charakter, mit minimalem Eingriff hergestellt.
Pinot Noir
Ein Pét-Nat-Schaumwein, der den natürlichen Charakter der Trauben zeigt. Frisch und lebendig, mit minimalem Aufwand hergestellt.
Vulcanus
Vulcanus-Budai Zöld, eine der autochthonen Badacsony-Rebsorten. Eigenständiger und einzigartiger Charakter, der die lokale Terroir widerspiegelt.
Pinot Noir
Ein Gemeinschaftsprojekt mit dem Weingut Losonci: eine Pinot-Noir-Zusammenarbeit, die zwei Terroirs und zwei Kelterungsstile vereint.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (jakab-badacsony.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Badacsony
Nemesgulács
Bio- und Low-Intervention-Vulkanweine vom Sankt-Georgs-Berg
Nemesgulács
Kézműves borászat vinotékával és borkóstolási lehetőséggel
Nemesgulács
Badacsony
Badacsonytomaj
Balaton und Balaton-felvidék Weine nach reduktiver Methode bereitet