Villány Villányi borvidék Alapítva: 1993
Ötödik generációs villányi pincészet szálláshely és vendéglátással
A borászatról
A Keller Pincészet a családi borászat ötödik generációjaként 1993 óta működik Villányban. Keller György és felesége Edit, valamint lányuk Kinga vezetésével családi vállalkozásként tevékenykedik, közel 25 éves tapasztalattal. A pincészet két telephellyel rendelkezik: az eredeti hagyományos pince a Kossuth Lajos utcában, ahol 40-50 fő fogadására van lehetőség, valamint a 2006-ban átadott modern feldolgozó üzem a Vásártér 4. szám alatt.
2018 május óta szálláshely-szolgáltatást is nyújtanak vendégeik számára a Villány szívében található Sarok Vendégházban, amely 7 szobával és 2 apartmannal, összesen 18 fős befogadóképességgel rendelkezik. A 7,5 hektáros szőlőbirtok Villány különböző terültein helyezkedik el, hogy az optimális minőségű szőlő termelhessen.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Chardonnay
Karakteres, jellegzetesen finom illatú és zamatú fehérbor, amelyet kellemes savak és krémes vajas jelleg jellemez.
Chardonnay, Cserszegi fűszeres
A chardonnay vajas jellege, a cserszegi gyümölcsössége és a szén-dioxid frissítő hatása adja meg ennek a pezsgőnek a varázsát.
Villányi rosé cuvée több kék szőlő mustjából készül, hűtött, irányított erjesztéssel. Hagyma pír színe és friss gyümölcsös íze jellemzi, könnyű szénsav érzet teszi fogyasztását kellemessé.
Portugieser
A borvidék jellegzetes fajtája, amely elsőként kerül palackba. Lilás bíbor árnyalatú, friss gyümölcsös illatú, harmonikus ízű és lágy savakkal rendelkező vörösbor.
Kékfrankos
Bíborvörös színű bor, amelynek illata a cseresznye és a meggy jegyeit hordozza. Fűszeres ízvilág, gazdag savak és markáns tanninok jellemzik. Vadhúsból készült ételekhez ajánlott.
Pinot Noir
Meggyes árnyalatú szín, amely illatában és megjelenésében is érződik. 14 hónapon át érlelődött új barrique hordóban. Kellemes lágysággal és kerek tanninnal jellemzett.
Cabernet Sauvignon
Mély, rubin szín jellemzi ezt a vörösbort, mely 20 hónapig érlelődik barrique hordóban. A hordós érlelés után másodlagos ízek és illatjegyek fejlődnek ki, aszalt szilvalekvár és keserűcsokoládé jegyeket hordoz.
Merlot
Mély, sötétrubin szín és erdei gyümölcsökre emlékeztető ízvilág jellemzi. Kellemes finom tanninok és savak teszik harmonikussá ezt a vörösbort.
Cabernet Franc
Korlátozott szőlőből készült vörösbor, amely rubin vörös színű. Fekete ribizli és aszalt gyümölcsök jellemzik illatát. Ízében keserűcsokoládé és sherry érezhető, kellemes savak és lágy tanninok teszik harmonikussá.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
A Keller Pincészet prémium bora, amely kizárólag kiemelkedő évjáratban készül. Cabernet Sauvignon (50%) és Cabernet Franc (50%) házasításából származik, 20 hónapig érlelődik új tölgyfa hordókban. Sötétbíbor szín, fűszeres illat és erdei gyümölcsös zamat jellemzi.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (kellerpince.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Villány
Hét generáció borászata, a tiszta sorok között
Villány
A palackba zárt elegancia
Villány
Tiszta ízek, gondos kéz – családi borászat Villányban
Villány
Villányi borok, hagyomány és modern technológia ötvözetében