rotWein

Syrah

Kerekes Szőlőbirtok és Pince · Mátra

Weinbeschreibung

Mit einem Nordrhône-Klon 2015 im südwestexponierten Weinberg Lógi gepflanzt. Der Boden kombiniert Andesitertuff, gelben Ton und braune Walderde. Spontan in offenen Gärbehältern 16 Tage lang mit täglich zweifachem Untertauchen gegoren, dann in 10-Hektoliter-Fässern gereift. Mittleres Rubin in der Farbe zeigt er Kirsch- und Himbeerfrucht mit würzigen, gebäckartigen und süßen Kräuternoten.

Rebsorte
Syrah
Herkunft
Gyöngyöstarján

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