Trilógia Cuvée magnum (1500ml)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos
Gyümölcsös, de mégis karakteres vörösbor házasítás. Sötét vörös szín, sokrétű gyümölcsös, fás illatvilággal. Izgalmas mint egy regény, amit nem akar letenni az olvasó.
Nagyharsány Villányi borvidék Alapítva: 1960
Három generáció szőlőművelésének hagyománya, villányi szeretettel
A borászatról
Az Ősi Családi Pincészet Nagyharsányban található és három generáció óta gazdálkodik szőlőtermesztéssel. Szőlőbirtokuk a Villányi-hegységhez tartozó Szársomlyó déli és délnyugati oldalán helyezkedik el, ahol összesen 5 hektár területen termelnek. Az előnyös mediterrán éghajlat, a mészkőtalaj és a tengeri üledékes föld ideális feltételeket biztosítanak a vörösbortermelésnek.
A gondos szőlőműveléshez tradicionális kézi szüretelés és klasszikus fahordós érlelés csatlakozik. Kínálatuk hagyományos és nemzetközi szőlőfajtákat egyaránt tartalmaz – többek között Kékfrankost, Cabernet Francot, Cabernet Sauvignon-t és Merlot-t. Boraikat és egyéb termékeiket – borlekvárt, szörpöt és szőlőlevet – a Nagyharsányi borházban vagy a Villányi Kemencés Pincében lehet kóstolni. Vendégházukban szívesen fogadnak látogatókat, ahol falusi reggelit és borkóstolót kínálnak.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos
Gyümölcsös, de mégis karakteres vörösbor házasítás. Sötét vörös szín, sokrétű gyümölcsös, fás illatvilággal. Izgalmas mint egy regény, amit nem akar letenni az olvasó.
mixed
Félédes rozébor, gyors feldolgozásnak köszönhetően őrizte meg kirobbanó gyümölcsösségét és frissességét. Hagymahéj színű, élénk savtartalmú, elegáns bor.
Cabernet Franc
Száraz vörösbor igazi villányi ízekkel. Tartalmas, zamatos, tele ízzel. Az illatok visszaköszönnek a szájban is, a kortyot vezetik a gyümölcsök, majd megjelenik a fajtára jellemző enyhe paprikásság.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Határozott struktúrájú, rusztikus stílusú bor. Illatában fekete ribizli, menta és pörkölési jegyek. Ízében megőrzi gyümölcsösségét, fekete ribizli, érett cseresznye, meggy, fűszerpaprika és édes fűszerek érezhetőek.
Kékfrankos
Száraz vörösbor a villányi borvidékről. Tradicionális fajtából készült, klasszikus fahordós érléséssel.
Cabernet Sauvignon
Villányi Cabernet Sauvignon száraz vörösbor. Világos és sötét berries, cédrus és füst jegyei. Elegáns struktúra és jó tartástartam.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos
Vörösbor kuvée Cabernet Franc-ból, Cabernet Sauvignon-ból és Kékfrankos-ból. Gyümölcsös és karakteres, sokrétű illatvilágú.
mixed
Félédes vörösbor kuvée. Villányi borvidékről, tradicionális fajtákból készült.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (osibor.hu). Kérésre eltávolítjuk.