Badacsonytomaj Weinbaugebiet Badacsony Gegründet 2020
Familienbetrieb in der Badacsony-Weinregion, wo naturnaher Weinbau und authentische Weinherstellung zusammentreffen.
Über das Weingut
Die Patányi Pincészet ist ein 2020 gegründetes Familienweingut, das fast 4 Hektar Weinberge in der Badacsony-Weinregion bewirtschaftet. Das Weingut baut die Sorten Olaszrizling, Szürkebarát, Sárgamuskotály, Kékfrankos und Kéknyelű an und folgt dabei Prinzipien der naturnahen Weinbergwirtschaft und authentischen Weinherstellung.
Unter der fachlichen Leitung des Winzers Marcell Diósi entstehen Weine wie der frische Csobbanás, der charaktervolle Hegyi Olaszrizling und der faszinierende, hautgegoren Szürkebarát. Das Ziel des Weinguts ist es, den Charakter und die Vielfalt der Badacsony-Landschaft durch authentische, lokale Weine zu präsentieren – jeder Wein baut auf den einzigartigen Eigenschaften seines Terroirs auf und wird ehrlich und klar ausgedrückt.
Neben der Weinherstellung bietet die Patányi Pincészet Weintastings an, betreibt einen Veranstaltungsraum und empfängt Gäste an seinen drei 3 Fenyő-Locations (Haus, mobiles Weiningebar und Veranstaltungshalle).
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Szürkebarát
Hautgegoren Szürkebarát mit mittlerem Körper, Charakter und Tiefe. Neben Fruchtaromen bestimmen feine Würzigkeit und sanfte Tannine diesen Wein, der die vulkanischen Böden von Badacsony authentisch widerspiegelt.
Olaszrizling, Sárgamuskotály
Frische, lebendige Mischung aus Olaszrizling-Vitalität und Sárgamuskotály-Bukett. Leichter doch charaktervoller Weißwein mit Blüten und Zitrusaromen in der Nase; lebhafte Säure und grüne Äpfel dominieren den Gaumen.
Olaszrizling
Cuvée aus drei unterschiedlichen Badacsony-Weinbergen (Korkovány, Tóti Hegy, Hercegdomb). Norden bringt Frische und Gewicht, Osten fügt mineralische Noten hinzu, Süden bietet reife, reichhaltige Aromen. Die harmonische Mischung schafft einen ausgewogenen, komplexen Wein.
Olaszrizling
Reduktiver Olaszrizling aus dem Szénégető-Weinberg, der den fruchtigen Charakter der Sorte zeigt. Zitrus-, Grünapfel- und Blütennoten definieren diesen geraden Wein mit lebhafter Säure – pur oder als Spritzer gleich erfreulich.
Kékfrankos
Frischer, fruchtiger Rosé aus Balatonederics in der Balatonfelvidék-Weinregion, aus dem eigenen Weinberg des Winzers Marcell Diósi. Feiner, harmonischer Geschmack bringt erfrischende Leichtigkeit und das Wesen des Balaton-Sees.
Olaszrizling
Reduktiver Badacsony Olaszrizling mit Mandelblüten- und Mineralduft. Ein echter Klassiker, der Badacsony-Tradition und Reinheit repräsentiert.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts () und werden auf Wunsch entfernt.
Badacsony
Badacsonytomaj
Balaton und Balaton-felvidék Weine nach reduktiver Methode bereitet
Badacsony
Badacsonytomaj
Vulkanischer Boden, Bio-Leidenschaft – so schmeckt Badacsony
Badacsony
Badacsonytomaj
Feurige Weine, vulkanische Geschmäcker aus Badacsonys historischem Weinberg
Badacsony
Badacsonytomaj
Familienbetriebene Weinbauerei im Herzen von Badacsony, wo Tradition und Qualität aufeinandertreffen.