Tokaj Tokaji borvidék Alapítva: 1502
Az Aszú királya – a királyok vína Tokajban
A borászatról
A Rákóczi Pince Tokaj legfamosabb borkellere, melynek története több mint ezer évre nyúlik vissza. Az épületkomplexum a Rákóczi család emlékezetére kapta nevét, akik a 17. század során uralták a várost. A 30 méter hosszú, 10 méter széles és 5 méter magas lovagi terem az egyik legnagyobb pincekomplexum a Tokaj-Hegyaljában, ahol kőzárványok őrzik több évszázad borászati történetét.
A Tokaj-Hétszőlő Birtok 55 hektáros szőlőterületét szigorúan biodinamikus módszerekkel művelik 2017 óta, amikor az első aszúbor kapta meg az ökocertifikációt. A szőlészet és bortermelés a természet megőrzésére és a terhelőanyagok minimalizálására összpontosít, tradicionális és természetközel módszereket alkalmazva.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Muscat
Klasszikus tokaji muskotály a tradicionális bőrkontakt fermentációval készítve. Száraz, friss és mineral jellegű.
Hárslevelű
Félédes tokaji hárslevelű, amely a klasszikus Tokaj teraszos lösz talajának jellegzetes finom textúráját mutatja.
Furmint
Száraz pezsgő tokaji furmintból, amely a szőlőfajta mineral jellegét és frissességét hangsúlyozza.
Furmint
Száraz biogazdaság furmint, amely a birtok jellegzetes lösz talajának elegáns finomságát tükrözi.
Muscat
Félédes tokaji muskotály, amely aromás jellegét és finom édességét harmonikusan kombinálja.
Furmint
Késői szüretből készült aszút jellegű édes tokaji, amely a botrytis hatásának klasszikus jellegzetességeit mutatja.
Furmint
Válogatott száraz furmint, amely a legjobbnak tartott szőlőkből készült a birtok legjobb parcelláiról.
Furmint
Egy-föld furmint a Kis Garai parcelláról, amely a birtok történetének ősi részéből származik.
Furmint
Édes szamorodni a botrytis hatásával, amely a Tokaj tradicionális stílusát testesíti meg.
Furmint
5 puttonyos aszú a birtok összes szőlőjéből, amely a botrytis aromatikus és ízfokozatát tükrözi.
Furmint
Premier cru szintű 5 puttonyos aszú, amely az egyik legjellegzetesebb szőlőparcellából származik.
Furmint
6 puttonyos premier cru aszú a Nagyszőlő parcelláról, amely a botrytis maximum hatásának példája.
Furmint
Szőlőlé eszencia, a tokaji borászat legnemesebb és legkoncentráltabb terméke, amely több évszázadra érlelődik.
Furmint
Szőlőlé eszencia, mely a botrytisban gazdag aszú bogyók lecsöpögő nedvéből készül.
Furmint
5 puttonyos bioaszú a teljes birtok területéről, mely az első bioertifikált aszú volt 2017-ben.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (). Kérésre eltávolítjuk.
Tokaji borvidék
Tokaj
A lehető legmagasabb minőség elérése kézműves borászati módszerekkel
Tokaj
Tokaj szívében: tradíció, szenvedély, családi örökség
Tokaji borvidék
Tokaj
Tradíció, elegancia és minőség a Tokaji borvidék szívéből
Tokaji borvidék
Tokaj
Családi tokaji pincészet a Szerelmi pincesoron