Szekszárd Weinbaugebiet Szekszárd
Szekszárder Charakter: elegante Säure und Fruchtigkeit
Über das Weingut
Tüske Pince ist ein Familienweingut in Szekszárd, das auf 11 Hektar Kékfrankos-Weinbergen an mehreren hochwertig gelegenen Parzellen aufgebaut ist: Ván-Tal, Baranya-Tal, Kerek-Berg und Leányvár. Der Winzer mit gärtnerischem Hintergrund und Jahrzehnten großflächiger landwirtschaftlicher Erfahrung wechselte zur Weinherstellung und praktiziert nachhaltigen Weinbau mit minimaler Einmischung in natürliche Prozesse.
Auf dem Weinberg hat sich eine natürliche Pflanzendecke entwickelt, die durch rechtzeitiges Mähen gepflegt wird, während auf Pestizide verzichtet wird. Die Traubenverarbeitung findet auf einem Anwesen im Ivan-Tal in Edelstahltanks und offenen Behältern statt, wobei Energie teilweise durch Solarpanels des Weinguts bereitgestellt wird. Die Reifung erfolgt in einem über hundert Jahre alten, in Löss gehauenen Keller, in dem ältere große Holzfässer die heranreifenden Weine pflegen.
Der Szekszárder Charakter zeigt sich in eleganter Säure, Fruchtigkeit und Würzigkeit. Auf Kékfrankos-Basis entstehen leichte, provenzalische Rosé und nach Schwäbischer Tradition hergestellter Siller, während Bordeaux-Sorten, besonders die geschätzte Kadarka, hier gedeihen.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Kékfrankos, Merlot, Pinot Noir
Leichter und eleganter provenzalischer Rosé mit fröhlichem Aroma und Geschmack. Sofortige Hautseperatione und regelmäßige Abfüllung bewahren die Frische.
Kékfrankos, Merlot, Kadarka
Siller nach Schwäbischer Tradition, positioniert zwischen Rosé und Rotwein. Nach kurzer Kaltmazeration und kurzer Gärung weicht spontane Milchsäuregärung die Geschmäcker auf, Milchsäure rundet das Finish ab.
Kadarka
Kadarka aus Kerek-Berg, Ván-Tal und Baranya-Tal Weinbergen, einer der Gewinner der Klimaänderung. Selbst in trockenen Sommern bringt es leichte, fruchtige Weine hervor. 2024 nach Tankausbau gefüllt.
Kékfrankos, Kadarka, Cabernet Franc, Merlot
Kékfrankos aus dem Baranya-Tal (50%) und Kadarka vom Kerek-Berg (10%) bilden die Grundlage, ergänzt durch Cabernet Franc (20%) und Merlot (20%). Basisweine ein Jahr in Holzfässern gereift, dann nach Verschnitt in 12-Hektar-Fässer zur weiteren Reifung. Gold bei der Szekszárder Weinregionmeisterschaft 2023.
Kékfrankos
Aufgrund der Jahrgangsprägung ungewöhnlich kräftig mit Pflaumennoten. Baranya-Tal-Trauben 14 Monate in einem 12-Hektar-Fass aus ungarischer Eiche gereift.
Kékfrankos
Kékfrankos bildet die Grundlage leichter, provenzalischer Szekszárder Weine. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine Eigenschaften aus.
Merlot
Merlot aus dem Malomoldal-Grundstück mit dicker Bodenschicht, Anfang Oktober geerntet. Traditionell mit sechsmonatiger Fasslagerung hergestellt. Zugänglicher, leicht trinkbarer Merlot.
Merlot
Spätlese-Merlot bei 22–23 Oechsle gärfertig. Kleinerer Teil anderthalb Jahre in zweiter oder dritter Füllung 5-Hektar-Eichenfässer gereift, um Primäraromen zu bewahren. Längere Flaschenreife bereichert mit tertiären Aromen. Dichter Geschmack und leicht erhöhter Alkohol charakterisieren ihn.
Cabernet Franc
Trauben aus dem Baranya-Tal-Weinberg, Ende Oktober mit einer Flasche pro Rebe Ertrag geerntet. Anderthalb Jahre in älteren 5- und 12-Hektar-Eichenfässern gereift, Spätsommer 2020 gefüllt. Intensive Aromen und Preiselbeeren-Brombeernoten charakterisieren ihn, mit subtilen Tabak-Noten aus der Reifung.
Cabernet Sauvignon
Aus Trauben des Weinbergs Hidaspetrei hergestellt. Anderthalb Jahre in einem 12-Hektar-Amerikanische-Eichenfass gereift. Geprägt durch die robuste Prägung des Jahrgangs, die sich während der Flaschenreifung wunderbar verfeinert. Sommer 2024 in seriöse Präsentationsflaschen gefüllt.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (tuskepince.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
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Familiengeführtes Weingut aus Szekszárd mit prämiierten Rotweinen aus ausgewählten Lagen
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