Felsőörs Weinbaugebiet Balatonfüred-Csopak Gegründet 2002
Weine aus dem Balatonfüred-Csopak Weinberg
Über das Weingut
Das Weingut Gelléri Pince ist eine führende Weinkellerei in der Weinbauregion Felsőörs. Die adelige Familie Felsőgelléri Antal lebt seit 1725 in der Siedlung – das Weingut ist nach dieser Familie benannt. Die Vorfahren verkauften ihre Weine bis 1945 an Wiener Weinhändler; nach Jahrzehnten der Unterbrechung belebte Antal Gyula das ancestrale Handwerk nach dem Regime-Wechsel wieder. Die Weinproduktion begann 2002.
Heute bewirtschaftet das Weingut 30 Hektar Weinberge mit einer Kapazität von 1.500 Hektolitern. Sie nutzen den mineralstoffreichen Boden der Weinbauregion Balatonfüred-Csopak, das reflektierte Licht des Sees und günstige Windverhältnisse, um Weine mit eigenständigem Charakter herzustellen. Die Weißweine zeichnen sich durch sanfte, ausgewogene Säure und mineralische Noten aus, während die Rotweine durch seidig-weiche Tannine verfeinert werden.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Olaszrizling
Grünlich-weiße Farbe, würziges und rundes Geschmacksprofil. Kombiniert mit weicher Säure und ausgeprägter Mineralität. Sekundäre Noten erinnern an Bittermandel und Reseda. Ein ausgezeichneter Begleiter zu ungarischen Gerichten, Gulasch und Fischsuppe.
Szürkebarát
Vollmundiger, aromatischer Weißwein mit feiner Säure. Gekennzeichnet durch diskrete Gelbmelonenaroma und Geschmack. Drückt die Charakteristiken der Sorte hervorragend aus. Passt gut zu Fischgerichten, schwereren Schweinefleischgerichten und Pasta.
Furmint
Einheimische ungarische Rebsorte. Der mineralreiche Boden von Felsőörs verleiht ihm einen eigenständigen Charakter. Verlockender Duft und harmonische Zusammensetzung. Zurückhaltende Säure wird durch reiche Komplexität ergänzt. Bietet jederzeit Vergnügen.
Királyleányka
Einheimische ungarische Rebsorte. Nach schonender Verarbeitung verstärkte die Fassreifung seinen aromatischen Charakter. Ein bevorzugter Wein in der modernen Gastronomie. Seine harmonischen und raffinierten Eigenschaften machen ihn das ganze Jahr über geeignet.
Entschlossen und dennoch sanft, frisch und lebendig Rosé. Sein fruchtiges Geschmacksprofil wird durch leichte Karbonisierung wirklich spannend gemacht. Ein unverzichtbarer Begleiter für Sommernachmittage und Sonnenuntergänge. Beschwört den Geist eines Balaton-Sommers herauf.
Cabernet Sauvignon
Leichter und frischer Rotwein, vervollständigt durch seidige Säure und feine Tannine. Ein unverzichtbarer Begleiter zu abendlichen Gesprächen.
Goldgelbe Farbe, intensives Aroma und harmonische leichte Säure charakterisieren diesen Wein aus einer Mischung zweier geliebter Sorten. Sicherlich ein Favorit unter Liebhabern von süßeren Weinen.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (gelleripince.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Felsőörs
Familienkellerei aus dem Herzen der Balatonhochland-Weinregion, mit traditionellen ungarischen Weinen
Balatonfüred-Csopak
Felsőörs
Wir machen Wein, wir bewahren Erinnerungen.
Felsőörs
Familie, Tradition, Balaton-Charakter – Kleinserien-Weine aus dem Balaton-Hochland
Felsőörs
Vergangenheit, Tradition, Kontinuität – Das Weinbauerbe des Bistums Veszprém in der Flasche