Felsőörs Balatonfüred-Csopaki borvidék Alapítva: 2002
Balatonfüred-csopaki borok a hegyből
A borászatról
A Gelléri Pince a felsőörsi szőlőterületek meghatározó pincészete. A nemesi származású Felsőgelléri Antal család 1725 óta él a településen – a pincészet nevét e családra alapozták. Az ősök boraikat 1945-ig bécsi borkereskedőknek adták el, majd évtizedek kihagyása után a rendszerváltást követően újjáélesztette Antal Gyula az ősi tevékenységet. 1997-től szőlőt telepített, 2002 óta pedig piacozik boraikat.
Ma 30 hektárnyi szőlőterülettel rendelkezik a pincészet, amely 1500 hektoliter kapacitású. A balatonfüred-csopaki borvidék ásványi anyagokban gazdag talaját, a Balaton tükrözödésének fényét és a kedvező szellőzést kihasználva saját karakteres ízvilágú borokat állítanak elő. A fehér borok lágy, kerek savai és minerális jegyek jellemzik őket, a vörösbort pedig bársonyos tanninok teszik teljessé.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Olaszrizling
Zöldes fehér szín, fűszeres, gömbölyű ízvilág. Kerek savakkal és erős ásványos jelleggel párosul. Másodlagos illat- és ízvilágában a keserű mandula és rezeda hatása érződik. Kiváló társa a magyaros ételeknek, gulyásnak és halászlének.
Szürkebarát
Testes, ízekben gazdag fehérbor finom savakkal. Diszkrét sárgadinnye íz- és illatvilág jellemzi. Kiválóan hordozza a fajta jellegzetességeit. Sült halételek mellett nehezebb sertéssültekhez és tésztához is jól passzol.
Furmint
Őshonos magyar szőlőfajta. A felsőörsi ásványokban gazdag talaj különleges karaktert ad neki. Megnyerő illat, harmonikus összetétel. Visszafogott savérzetet a beltartalmi érték egészíti ki. Egész napszakban fogyasztva élményt biztosít.
Királyleányka
Őshonos magyar szőlőfajta. Kíméletes feldolgozás után a borérlelés erősítette az illatzamatát. Kedvelhető ital a modern gasztronómiában. Harmonikus és kifinomult jellegzetességei miatt ajánlott egész évben.
Határozott és mégis lágy, friss és üde rozé. Gyümölcsös ízvilágát enyhe szénsavtartalma teszi igazán izgalmassá. Nyári délutánok és esti naplementék nélkülözhetetlen társa. A balatoni nyár hangulatát idézi elő.
Cabernet Sauvignon
Könnyed és friss vörösbor, amelyet bársonyos savak és finom tanninok tesznek teljessé. Esti beszélgetések elengedhetetlen kísérője.
Aranysárga szín, intenzív illat, harmonikus és könnyed savak jellemzik ezt a két, önmagában is kedvelt borfajta házasításából készült borunkat. Az édesebb borok kedvelőinek biztosan kedvelt itala lesz.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (gelleripince.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Felsőörs
Családi pincészet a Balaton-felvidék szívéből, hagyományos magyar borokkal
Balatonfüred-Csopaki borvidék
Felsőörs
Bort készítünk, emlékeket őrzünk.
Felsőörs
Család, tradíció, balatoni karakter – kis tételű borok a Balaton-felvidékről
Felsőörs
Múlt, tradíció, folytonosság – A Veszprémi Püspökség szőlészeti öröksége palackban