A Matias Borászat 2007-ben alapított családi pincészet, mely a Pécs-Ócsárdi borvidék egyedi adottságait mutatja be hazai és nemzetközi szőlőfajták keresztül. 75 hektáron működnek, fegyelmezett szőlészeti és borászati munkával kisszériás, különleges borokat készítenek. Képzett borászcsapatuk – Rácz Miklós és Varrő József – korszerű technológiával és természetes eljárásokkal dolgozik, megőrizve a szőlő fajtáinak egyedi karakterét és a terroir jellegzetességeit.
A kínálatban minden boredvelő megtalálja az ízlésének megfelelő tételt: frissítő fehérborok, elegáns vöröösborok és könnyedséggel teli rozék. A pincészet célja, hogy a Pécs-Ócsárdi borvidék hírneve növekedjék, és prémium minőségű boraik nemzeti és európai szinten is elismertté váljanak.