Tokaji Furmint félédes
Furmint
Klares, grünlich-gelbes Weißwein. Frische und Blütennoten mit saftigen Grünäpfeln. Feine Mineralität aus vulkanischen Böden und elegante Säure schaffen Komplexität.
Olaszliszka Weinbaugebiet Tokaj Gegründet 1964
Tradition und Moderne des Tokaj-Weinbaus
Über das Weingut
Das Familienweingut Ungvár-Pince begann 1964 mit einem kleinen Weinberg von fünf Hektar. Das Unternehmen wurde 2005 als unabhängiges Familienunternehmen im Herzen der Weinregion Tokaj-hegyaljai gegründet. Durch Generationen überlieferte Winzertraditionen verbinden sich nahtlos mit moderner Technologie: Das Weingut arbeitet mit einer Kapazität von 30.000 Hektolitern und zeitgemäßen reduktiven Techniken und produziert jährlich 2,5 Millionen Flaschen.
Die drei Eigentümer – Balázs als Kellermeister leitet Produktion und technologische Entwicklung, Zsigmond überwacht Weinbau und Logistik, und ihre Mutter verwaltet die Administration – beaufsichtigen persönlich jeden Produktionsschritt. Die Weine des Weinguts erlangen Anerkennung sowohl auf dem ungarischen als auch auf internationalen Märkten, mit Exporten bereits nach Polen, Russland, Serbien, Kroatien, die Slowakei und Tschechien.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Furmint
Klares, grünlich-gelbes Weißwein. Frische und Blütennoten mit saftigen Grünäpfeln. Feine Mineralität aus vulkanischen Böden und elegante Säure schaffen Komplexität.
Hárslevelű
Helles Goldgelb. Lindenblüte und Steinobst-Charakter im Bukett. Fruchtige Noten dominieren den Gaumen; Pfirsich entwickelt sich zu Mango, Papaya und Südfrüchten.
Sárgamuskotály
Hell, grünlich-gelb. Intensives Muskat-Aroma mit Weißblüten und Pfirsich. Der Gaumen zeigt reife Früchte, Honig und orientalische Gewürztöne.
Helles Gold. Blumige Aromen dominieren mit Honignoten. Getrocknete Aprikose, Mango und Honig am Gaumen, umrahmt von botrytierten Stielbeeren.
Leuchtend gold. Intensiver Akazienhonig und getrocknete Aprikose in der Nase mit Spur von Botrytis. Kandierte Früchte am Gaumen ergänzen lebhafte Säure und vulkanische Mineralien; Holzausbau verleiht feines Gewürz im Abgang.
Glänzend goldgelb. Facettenreicher Duft von Blüte zu Vanille bis Nüsse. Außergewöhnlich langer Gaumen mit Backpflaume, Gelbmelon, Rosinen und Datteln, ergänzt durch knackige Säure. Holzausbau bringt Schokoladen- und Tabaknoten mit Botrytis im Abgang.
Furmint
Vibrierendes Grüngelb. Zitrusfrüchte dominieren die Nase mit charakteristischen Mineralientönen des Terroir. Angenehm knackige Säure am Gaumen mit Limette, Grapefruit und saftiger Birne mit langem Abgang.
Furmint
Glänzend gold. Bukett erinnert an blühende Frühjahrs-Obstbäume. Elegante Säure ergänzt Pfirsich- und Birnentöne mit Honig-Abgang.
Blasses Gold. Lindenblüte und reife Trauben im Boukett. Der Gaumen vereint reife Früchte charakteristisch für Sárgamuskotály, Honignoten typisch für Hárslevelű und die elegante Säure von Furmint, was echte Komplexität schafft.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts () und werden auf Wunsch entfernt.
Olaszliszka
Vier Generationen Tokaj-Weinbau von den schönsten Weinlagen Hegyaljas
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Tradition und Moderne in Harmonie in der Tokaj-Weinregion
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Eine traditionelle Familienkellerei aus der Tokaj-Weinregion, wo Natürlichkeit und einzelne Traubenstile an erster Stelle stehen
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