Pécsi Egyetemi Borbirtok

Pécsi Egyetemi Borbirtok ist Teil des Instituts für Rebenzüchtung und Önologie der Universität Pécs und wurde 1949 auf Basis eines ehemaligen kirchlichen Weinguts gegründet. Es verfügt über Europas zweitgrößte und weltweit sechstgrößte Traubengenbanksammlung mit über 1500 Sorten und Ungarns umfangreichster Weintraubensammlung. Die Sammlung umfasst einheimische Karpaten-Sorten, ungarisch gezüchtete Tafel- und Weintraubensorten sowie resistente Rebsorten.

Die weltweit anerkannte Resistenzzüchtung findet in Ungarn einzigartig in Pécs statt und zielt auf die Schaffung einer umweltbewussten und nachhaltigeren Weinindustrie ab. Das Institut führt Rebenzüchtungs-, genetische, Weinbautechnologie- und önologische Forschungen durch und betreibt ein akkreditiertes Labor nach MSZ EN ISO/IEC 17025:2005 standards. Der 30 Hektar Weinberg und das 1600 m² Weinkellerei bieten die Grundlage für Bildungs- und Forschungsaktivitäten.