Mr. Irsay
Irsai Olivér
Direkt, schnell liebenswert, flotter Wein. Aromatischer, leichter Weißwein, der Appetit und Stimmung öffnet. Das erste Glas für Aperitifs und gesellige Nachmittage.
Balatonföldvár Weinbaugebiet Balatonboglár
Balaton-Weine aus Kőröshegy mit Sinn dahinter
Über das Weingut
Die Podmaniczky Weinkellerei produziert Weine aus den Weinbergen Kőröshegy und Szólád der Weinregion Balatonboglár, wo der Charakter des Ortes in jedem Schluck widergespiegelt wird. Dr. Péter Podmaniczky, internationaler Weinwettbewerbs-Juror, trifft auf Weine aus vielen Ländern, doch die Mitte seiner Arbeit liegt in der klaren Darstellung des eigenen Charakters des südlichen Balaton-Terroirs.
Das Weingut trägt den Geist von drei Generationen: vom Großvater die Liebe zum Handwerk, vom Vater das berufliche Wissen und auf Péters Ebene ein wissenschaftlicher Ansatz. Die Nähe zum Balaton, die Topographie und die Bodenschwankungen geben den Weiß-, Rot- und Roséweinen mit jedem Jahrgang herausragenden Charakter. Das Weingut bietet auch Unterkunft neben seinem Weinfachgeschäft an: sechs klimatisierte Zimmer, einen Swimmingpool und eine Gartenlounges.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Irsai Olivér
Direkt, schnell liebenswert, flotter Wein. Aromatischer, leichter Weißwein, der Appetit und Stimmung öffnet. Das erste Glas für Aperitifs und gesellige Nachmittage.
Rajnai rizling
Ruhiger, freundlicher, leicht zu folgender Weißwein. Gesprächig, leicht, unkompliziert – ein Wein, der keinen Anlass braucht, nur die Stimmung. Leicht zu trinken, Alltagstafelwein.
Pinot noir, Cabernet sauvignon
Lebhaft, lebendiger, freundlicher Rosé. Sommers bester kurzer Satz – lachsrosa, frisch, fröhlich. Für Sommergelegenheiten, Terrassen, Picknicks, wo es keine Verlegenheit gibt, nur gute Laune.
Olaszrizling
Sauberer, mineralhaltiger, terroir-geprägter Weißwein. Die traditionelle Stimme des Balaton – zurückhaltend, geradlinig, ein zuverlässiger Bezugspunkt. Zu Mahlzeiten und Abendessen, wenn Wein Charakter hat, aber das Essen nicht überlagert.
Fehérburgundi
Eleganter Weißwein, der nicht schreit, sondern überzeugt. Der stille Star des Abendessens – cremig, ausgewogen, langer Abgang. Perfekt zu Geflügel, fettem Fisch und weichem Käse.
Chardonnay
Ein bestimmter Weinberg, ein bestimmter Jahrgang, eine bestimmte Vision. Eleganter, vollmundiger, komplexer Weißwein – minimale Intervention, maximales Terroir. Das Flaggschiff der Single-Vineyard-Weißlinie.
Riesling
Strammer, sauberer, fest strukturierter Wein. Mineralisch, vibrierend, langer Mineralabgang – einer der charakteristischsten Weine des Weinguts. Nicht leichtfertig, doch nicht schwer.
Olaszrizling
Disziplinierterer, tieferer, konzentrierterer Weißwein. Wenn Menschen auf Terroir achten – das ist nicht mehr nur ein alltäglicher Weißwein, sondern ein ernsthaftes, ortsgebundenes Gebinde. Sortencharakter und Terroir-Authentizität waren der Schwerpunkt.
Cabernet sauvignon
Charaktervoller, strukturierter Rotwein – nicht schwer, sondern fruchtig und essen-freundlich. Mitteldichter Körper, feine Tannine und langer Abgang. Die zugänglichere Seite des Balaton-Rots.
Kékfrankos
Tiefes Rubinrot, komplexer Rotwein von Tiefe. Tanninhaltig, würzig, tief fruchtig – das Kronjuwel der Single-Vineyard-Rotlinie. Mit seidigen Tanninen und langer Komplexität, die beweist, dass das südliche Ufer auch ernsthafte Rotewine machen kann.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (podmaniczkypince.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Balatonboglár
Balatonlelle
Drei Generationen am Südufer des Balaton: frische Weine, elegante Schaumweine, Segeln
Balatonboglár
Balatonlelle
Familiengeführtes Weingut in der Weinregion Balatonboglár, wo guter Wein im Weinberg beginnt
Balatonboglár
Balatonlelle
Sekt. Erlebnis. Stil.
Kőröshegy
Preisgekrönte Weine aus Südbalaton