rozébor
Siller
Szörényi Pincészet · Balatonfüred-Csopaki borvidék
Borleírás
Magyar különlegesség, hungarikum, a rozé és vörösbor között helyezkedik el félúton. A tapasztalataink szerint a 30-40 órás héjon áztatás hozza ki a legjobban; a rozéhoz hasonlóan a legszebb kékszőlők válogatásából készül. Illatában évjárattól függően gyümölcsorgia vagy fűszerek tömkelege jellemző, néhol tompa vaníliás felhangokkal. Különlegesen elegáns szerkezettel, ez a bor a készítő személyes kedvence. Kis tételben készül; könnyedebb vörösbornak megfelelő hőmérsékleten javasoljuk fogyasztani, 15-17 C° körül nyújtja a maximumot.
- Termőhely
- Felsőörs



