Syrah
Syrah
Erstes Syrah aus Junganlagen geboren aus experimentellem Geist. Aromen von Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere, die das Stehen in einem Heidelbeerfeld hervorrufen. Mit Haut vergoren und im Fass gereift.
Gyöngyöstarján Weinbaugebiet Mátra Gegründet 1999
Wo Sonne und Berg sich treffen – authentische Mátra-Weine
Über das Weingut
Das Weingut Sol Montis liegt im Herzen der Mátra-Weinregion in Gyöngyöstarján. Es wurde 1999 von László Kovács gegründet und wuchs 2011, als seine Tochter Zita das Familienunternehmen übernahm. Auf etwa 110 Hektar Rebfläche entstehen hochwertige Weine, die alte Traditionen respektieren und moderne Weinbaumethoden vereinen.
Die natürlichen Vorzüge der Mátra – reichlich Sonnenschein und Schutz durch bewaldete Höhenzüge – schaffen ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Auf ihren Parzellen wachsen Irsai Olivér, Olaszrizling und Hárslevelű neben ausgezeichneten Rotweinen (Syrah, Cabernet Franc, Tempranillo). Das Weingut wurde 2020 erweitert und hat eine Kapazität von 5.000 Hektolitern.
Die Weine sind in drei Familien eingeteilt: Gutsweine (hochwertig, lagenselektiert), Prämienweine (Sorten mit besonderen Ansprüchen) und Classic-Weine (frisch, mineralisch, aromatisch, reduktiv). Die Absurd-Reihe zeigt sich in großen Flaschen mit spielerischen Namen, inspiriert von Mátra-Charakteren.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Syrah
Erstes Syrah aus Junganlagen geboren aus experimentellem Geist. Aromen von Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere, die das Stehen in einem Heidelbeerfeld hervorrufen. Mit Haut vergoren und im Fass gereift.
Viognier
Ein alter Traum, der sich mit diesem Viognier erfüllte, ihre Lieblingsorte in neuem Stil. Pfirsich, Ingwer und exotische Gewürze. Mit kurzer Hautkontakt hergestellt.
Cabernet Franc – Merlot – Tempranillo
Der Gutswein des Kellers aus einer Verschmelzung von Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Vom Fajzatpuszta, dem besten Grundstück von Gyöngyöstarján. Rose, Litschi und rote Beeren. Im Fass gereift.
Néró
Diese ungarische Sorte ist zur geliebten Lieblingsorte geworden. Wird jedes Jahr in begrenzten Mengen produziert. Kirsche, Himbeere und Waldbeeren. Kurze Mazeration gefolgt von Pressung.
Zenit
Aus Zenit hergestellt, ein Denkmal für einen leidenschaftlichen Liebhaber von Fajzatpuszta. Aromen von Nessel, Holunder und frisch gemähtem Gras. Für den Herrn, der gern reiste, dessen Herz aber immer zur Mátra zurückkehrte.
Mitglied der Premium-Weinfamilie mit fantasievollerm Namen. Frischer und spritziger Weißwein.
Mitglied der Premium-Weinfamilie mit fantasievollerm Namen. Frischer und aromatischer Weißwein.
Mitglied der Premium-Weinfamilie mit fantasievollerm Namen. Aromatischer Weißwein.
Mitglied der Premium-Weinfamilie mit fantasievollerm Namen. Rotwein aus dem Ördögfajzat Weinberg.
Irsai Olivér
Frischer, spritziger und aromatischer reduktiver Weißwein. Irsai Olivér gedeiht auf den besten Parzellen des Gutes.
Kékfrankos
Frischer und spritziger Kékfrankos Rosé. Teil der Classic-Weinfamilie, im reduktiven Stil hergestellt.
Teil der Classic-Weinfamilie. Frischer, spritziger und aromatischer reduktiver Weißwein typisch für Mátra.
Olaszrizling
Teil der Classic-Weinfamilie. Frischer und spritziger reduktiver Weißwein aus Olaszrizling. Gedeiht auf den besten Parzellen des Gutes.
Cabernet Sauvignon
Teil der Classic-Weinfamilie. Hochwertiger Rotwein aus Cabernet Sauvignon.
Sárgamuskotály
Teil der Classic-Weinfamilie. Aromatischer Weißwein aus Sárgamuskotály.
Teil der Classic-Weinfamilie. Frischer und spritziger Rosé Cuvée.
Teil der Absurd-Weinfamilie mit vier einzigartigen Mátra-Figuren. Csikós Panna ist eine echte Persönlichkeit.
Teil der Absurd-Weinfamilie mit vier einzigartigen Mátra-Figuren. Petyke Matyi ist eine echte Persönlichkeit.
Teil der Absurd-Weinfamilie mit vier einzigartigen Mátra-Figuren. Görcsös Juli ist eine echte Persönlichkeit.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (solmontis.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Gyöngyöstarján
Natürliches Weingut aus dem Herzen der Mátra
Mátra
Gyöngyöstarján
Bio-Weine aus der Mátrai Weinregion
Mátra
Gyöngyöstarján
Familienweingut im Herzen der Mátra mit ländlicher Gastfreundschaft
Mátra
Gyöngyöstarján
Wo die Sonne auf die Berge trifft – Mátra-Weine aus einem Familienbetrieb