Takács Zsolt Pincészete
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Takács Zsolt Pincészete

Rezi Weinbaugebiet Zala Gegründet 1730

300 Jahre Weintradition am Fuße der Burg Rezi

Über das Weingut

Das Weintradition der Familie Takács geht auf die 1730er Jahre zurück, als Takács Mihály am Fuße der Burg Rezi mit der Rebenpflanzung begann. Über Generationen hinweg hat die Familie die Kunst und Wissenschaft des Weinbaus bewahrt und vereint dabei Überlieferung mit Fachkompetenz.

Das Weingut produziert Weine nach der Cordons-Methode und verbindet die jugendliche Vitalität des Balaton-felvidék mit dem klassischen Charakter der Tokaj-hegyalja. Zsolt Takács leitet das Weingut seit 1992 und füllt Weine seit 1997 ab. Die teilweise Rückgewinnung und spätere Ausdehnung der Rebflächen in den 1990er Jahren und 2012 ermöglichte die Verfolgung hochwertiger Weinproduktion.

Das Weingut begrüßt Besucher mit zwei Weinfamilien – der Biciklis und der Három Nővér Kollektion. Die Weine werden durch spontane Gärung produziert, ohne Zusatzstoffe oder Reinzuchthefen. Bemerkenswerte Weine sind der Rosinengereiftete Tramini und der halbtrockene, muskatig duftende Nektár, der 2003 die Hungaricum-Auszeichnung erhielt.

Rebfläche
2,5 ha
Gründungsjahr
1730

Rebsorten

ChardonnayZengőNektárIrsai OlivérBlauburgerKékfrankosTramini

Aktuelles Sortiment

Weine

11 Weine
Zselyke érlelt Zengő
Weiß

Zselyke érlelt Zengő

Zengő

Dieser Wein vereint die jugendliche Vitalität des Balaton-felvidék mit dem klassischen Charakter der Tokaj-hegyalja. In Tokaji-Aszú-Fässern gereift. Empfohlene Serviertemperatur: 16–18 °C. Nach dem Öffnen 5–10 Minuten lüften.

száraz fehérbor / Oltalom alatt álló földrajzi jelzésű 11%
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Boróka Nektár
Weiß

Boróka Nektár

Nektár

Ein leichter, aromatischer Muskateller-Weißwein trotz seiner Trockenheit. Benannt nach der ältesten Tochter des Winzers. Dieser Nektár erhielt 2003 die Hungaricum-Auszeichnung beim Nationalen Cserszegi-Weinkampf.

félédes fehérbor / Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű 11%
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Villő érlelt Chardonnay
Weiß

Villő érlelt Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay in Tokaji-Aszú-Fässern gereift. Dieser Wein vereint die jugendliche Vitalität des Balaton-felvidék mit dem klassischen Charakter der Tokaj-hegyalja und erfasst einzigartige Vanillenotizen.

száraz fehérbor / Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű
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Zselyke Zengő
Weiß

Zselyke Zengő

Zengő

Unser halbtrockener Weißwein aus sorgfältig ausgewählten Trauben. Der Wein ist fruchtig und intensiv aromatisch und wird mit reduktiven Techniken hergestellt. Gesamtzuckergehalt 7,3 g/l.

félszáraz fehérbor / Oltalom alatt álló földrajzi jelzésű
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Országúti Chardonnay
Weiß

Országúti Chardonnay

Chardonnay

Früh reifende Sorte mit reduktiven Techniken für einen fruchtigen Wein hergestellt. Mit eleganten Aromen und spielerischer Säure entstanden. Der feste Charakter und die feinen Säuren des Chardonnay machen ihn zu einer ausgezeichneten Sektgrundlage.

száraz fehérbor 11,5%
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Giro Di Rozé Kékfrankos
Rosé

Giro Di Rozé Kékfrankos

Kékfrankos

Kékfrankos erzeugt einen jugendlichen, lebhaften Roséwein mit auffälliger rosa Farbe. Sorgfältig ausgewählte Trauben werden schnell zerkleinert und gepresst, dann in Tanks gären gelassen. Am besten gut gekühlt, auch als Spritzer serviert.

száraz rozébor / Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű 12%
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DH Nektár
Weiß

DH Nektár

Nektár

Nektár ist eine früh reifende Sorte, Ende August mit 18–20 Grad Brix erntbar. Der Wein zeichnet sich durch Würzigkeit, Muskatel-Aroma und Geschmack aus. Durch spontane Gärung ohne Zusatzstoffe oder Reinzuchthefen hergestellt. Gesamtzuckergehalt 27,6 g/Liter.

félédes fehérbor
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Monocikli Tramini
Weiß

Monocikli Tramini

Tramini

Tramini ist eine empfindliche Sorte, die kunstvollen Weinbau und Weinherstellung erfordert. Goldgelb mit niedriger Säure, charakteristisch exotischen Aromen und leicht ölig texturiert. Spätlesewein durch spontane Gärung hergestellt.

félédes fehérbor
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Velocipéd Mazsolás Érlelt Tramini
Süß / Aszú

Velocipéd Mazsolás Érlelt Tramini

Tramini

Unser Spätlesewein reift 2 Jahre auf Rosinen. Im ersten Jahr, wenn sich der Keller im Sommer leicht erwärmt, gärt er mit dem Rosinen-Bett erneut. Mit unvergleichlichem Aroma und Geschmack ist es eine echte Weißwein-Spezialität, hergestellt in Mengen von 600 Flaschen.

édes fehérbor / Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű 16%
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Tandem Kékfrankos
Rot

Tandem Kékfrankos

Kékfrankos

Ungarns verbreitetste Sorte, die einen samtig-fruchtigen, leichten Rotwein ergibt. Langer Abgang mit subtilen Nachklängen. Oft bei 19,5–20 Grad Brix gelesen. Mit traditioneller Gärung und 10–12 Tagen Hautkontakt im Fass hergestellt.

száraz vörösbor / Oltalom alatt álló földrajzi jelzésű 12,5%
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Tricikli Kékfrankos
Rot

Tricikli Kékfrankos

Kékfrankos

Kékfrankos erzeugt einen samtig-fruchtigen, leichten Rotwein. Bei der Verkostung erscheinen zuerst Kirsch-, Sauerkirsch- und Himbeernoten, gefolgt von Pfeffer und Schokolade. Spät im September gelesen durch traditionelle Gärung mit 10–12 Tagen Maischekontakt.

félédes vörösbor / Oltalom alatt álló földrajzi jelzésű
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Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (takacszsoltpinceszete.hu) und werden auf Wunsch entfernt.

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